入秋进补正当时,女人更要补。
照例网上搜索鸡肉的营养成分:
1、鸡肉和猪肉、牛肉比较,其蛋白质含量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含人体必须的氨基酸,其含量与蛋乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质蛋白质的来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮而有差别,从高到底的排序大致为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。鸡肉皮存在大量的脂类物质,所以绝不能把带皮的鸡肉视为低热量的食品。
2、鸡肉也是磷、铁、铜和锌的良好来源,并且富含丰富的维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D和维生素K等。
3、鸡肉的脂类物质和牛肉、猪肉比较,含有较多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸,能够降低人体对健康不利的低密度脂蛋白胆固醇的含量。
鸡汤最容易,只要把所有的材料放进去crockpot Crock Pot 煲即可。
🍀新鲜黄毛鸡一只洗净,加料酒和少许盐放入锅中。
🍀新鲜香菇切片,枸杞子一把,铁皮石斛几颗,黑枣4-5颗,生姜2片放入锅中。
🍀矿泉水500ML三瓶,盖上锅盖,steam7分钟即可。
晚餐来一碗,美容养颜的鸡汤最合适了。喝不完,第二天鸡汤面,鸡汤泡饭,鸡汤馄炖随便吃哦🥰