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普洱茶熟茶岁月礼盒

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安娜什么什么娃 安娜什么什么娃16
「微众测」大益蜜香生茶

首先谢谢君君再次给到众测茶叶的机会🙇,这次特别有幸能够收到大益的蜜香生茶,自诩爱茶之人,以拙见评茶,各位看官们轻拍。 与茶🍵因缘不浅,而说到普洱,也是喝茶的人爱之不及但又有些害怕的茶叶领域。云南那么多山,每个山头出产的茶叶可以说在滋味上都不相同,而产业之大,好坏也不是普通茶客能分辨的。我每年都会找熟悉的茶农拿他们自己的生茶,大多是散茶慢慢喝,但喝到好的会让他们帮我再压茶饼存着。但除了可信的茶农,大益可能是这个行业里唯一值得爱喝茶的人信赖的普洱茶品牌了。 这次收到的是大益蜜香生茶,之前报名的时候就留言一定不要给我7542标杆茶,因为家里已经囤到喝不完了。我爱生茶多于熟茶,因为生茶更能喝出不同批次和茶厂的味道,茶区的味道在生茶上也体现的更多,所以这次蜜香是首选,收到的时候特别开心。 大益在Amazon上就能买到,所以这次众测也是Amazon发货。茶叶包装特别好,我平时买到棉纸茶饼的话会自己再包一层保存,大益这款茶用了纸盒,不仅送人体面,而且保存更方便,对于长途跋涉来到美国也能确保茶饼不碎。 这款茶批次为1901,是2019年压制的,初以为是新茶,但打开棉纸发现色泽较深,不像新茶,去大益的网站查了下,果然这款是用4年陈料压制,好不惊喜! 当年的普洱生茶性烈,香气和滋味都非常浓烈,我常常饭后和老公一起喝一道功夫茶,好茶十泡仍然滋味不减,喝上1-2个小时是常有的,但喝完就会饥肠辘辘,所以生茶对于饭后消食是不错的选择。而这款采用4年陈料压制,茶叶经历岁月自然转化,相对就会温和一些。陈料压制的茶饼会比当年压制的茶饼存放同样年数的要更温和,因为散茶接触空气面较大,所以转化快。但生茶存放再久仍旧是生茶,并不会变成熟茶,因为熟茶是生茶经过渥堆快速发酵后的产物,与陈年生茶完全是两种茶。 这款蜜香生茶花果香扑面,大厂压制的茶饼比小茶农的都更紧实,但依然条索清晰,能看到一定的茶杆,说明老叶不少,但撬开茶饼能见茶毫,证明嫩叶也多。其实在普洱茶里,传统的嫩就是好这点是不存在的。曾经问茶农拿了嫩芽做的生茶,100度沸水冲泡叶子全都烂了,滋味淡,耐泡度也不高。 用茶刀从茶饼侧面插入开茶饼,大厂茶比较难开,小茶农的饼我一般都会从中间开成两片再掰了喝,这款蜜香我只能撬一点是一点,尽量减少碎茶产生。一次可以多撬一点,大概4-5次可以喝的量,放在小茶罐里保存,方便日后饮用,茶饼收到盒子里存放。 因为急着要拍照,这次只有我一个人喝,所以我只取了6g茶叶(平时7-10g,根据容器和茶本身决定,第一次喝的茶投茶量比较难定夺),沸水入110ml盖碗洗茶,花果香气浓郁。一泡10秒,汤色金黄,橙亮如蜜,汤水醇厚。二泡20秒,舌根微涩,回甘弱。三泡30秒,入口滑顺,回甘弱。四泡60秒,花果香再起,滋味甘醇。五泡90秒,回甘起,汤水依然厚实。本想再泡几次,无奈实在喝不下了,看来喝茶还是得对饮。总结:花果香浓,水厚平滑,味醇耐泡。 叶底完整,摸叶片依然结实平滑有韧性,部分茶叶微红,再次证明的确为陈料,四年陈料可得如此甘醇的口感,的确是大益这样的厂才能做到的。这款生茶非常适合之前只喝过熟茶没有接触过生茶的小伙伴,因为茶性较温和,比较容易接受。总体性价比不错,送给爱茶的人也非常体面。Amazon上就能买到,免去了自己迂回从国内带的麻烦,而且大益是在全世界范围内喝普洱的人都熟悉的国际品牌,可以说是国货的骄傲,带普洱茶走出了云南,走向了世界。 再次感谢君君给予这次众测的机会,也希望以后能够在美国买到更多大益的好茶!

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秋小葵儿 秋小葵儿12
寒冷的秋冬 来一杯暖暖哒普洱茶吧

我年龄不大,茶龄却不小。每天抱个茶杯在办公室里,颇有老干部作风😝在中国喝茶是个很普遍的事情,尤其是我的家乡(产绿茶的),那人人都是一杯茶接一杯茶啊。每次回国我都要带很多茶来慢慢喝,因为美国茶真是很。。一言难尽。某天我发现美亚有卖咱们国内一等一的普洱茶,对于爱茶之人,可是件大好事啊!这次众测好开心能被选中,来尝试这款蜜香普洱茶。 如图片所示,包装盒很简单但很好看,很典型的茶类包装啦。300g的大茶饼(这点跟我预想的人不太一样,我以为是三个100g的小茶饼哈哈哈哈),压得很紧实,我掰了好一会儿弄下来一些茶叶。因为是生茶,发酵味就不那么浓啦。虽然味道没有熟茶闻起来那么浓郁,但是清香扑鼻(不是绿茶那种,像是红茶但又不完全一样),很是让人舒服。 泡出来的茶汤也是很漂亮的黄颜色。有一种说法是生茶比较烈,容易伤胃。但是呢,我喝绿茶多年所以非常习惯这种新茶的苦涩感,茶性越浓味越对我胃口……我个人并没有任何不适症状。但是如果你初次接触茶文化,或者脾胃不太好,那还是要注意一点,做好摆摆一段时间再喝,或者直接喝熟茶。 以上就是测评啦!希望双十一能有活动,这样我可以多囤点给明年喝!

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aqualu aqualu13
大益TAETEA普洱茶,请静下心享受那一缕悠悠茶

感谢deal moon众测君,感谢大益茶给我这次品茶🍵的机会。 🍵前几天收到君君的提醒,告诉我已经发货了,我tracking下发现居然前几天已经delivery了,大益茶可怜巴巴的在邮箱里躺了几天。袋子是amazon prime的泡泡袋,所以亚麻是有卖的,喜欢喝普洱的小伙伴们可以直接去亚麻下单。 🍵 清朝时,普洱茶因产自云南省普洱府(今普洱市)而得名。我这份大益茶的产地是云南西双版纳傣族自治州熟茶茶饼。 🍵 普洱茶熟茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。 🍵人在美国,没有专门的茶具,我就从ikea买了简易小茶壶,配上daiso的日式茶杯。倒是别有一番风情,泡好的普洱色泽褐红;内质汤色红浓明亮,茶香醇厚,香气独特,回味甘甜。我个人不太喜欢偏涩的茶叶,普洱熟茶的味甘是超级和我口味的。 🍵各种茶里,我独独偏爱普洱茶,可能是前些年宣传普洱减肥有奇效吧,饭后来一杯却是相当解腻。 近来运气超好,原来一直喜欢喝咖啡☕️最近突然不耐受了,一点也喝不了🤪君君刚好及时送来了正宗云南普洱茶,让我静心来品尝这一缕悠悠茶香🍵🍵

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夏乐客福尔摩兔 夏乐客福尔摩兔18
温润细腻的大益金针白莲

大益茶业集团历史悠久,拥有位于云南的勐海茶厂。勐海茶厂成立于1940年,每年可生产一万多吨成品茶,产品涵盖普洱、红茶、绿茶等数百品种大益品牌茶。 这次有幸众测最想要尝试的金针白莲,感谢君君和大益!金针白莲是勐海茶场首创的普洱熟茶。“因该茶芽头显露,金毫突出,且其芽紧细似针,是为“金针”;色泽栗色泛灰白,透荷香之气,独具“莲韵”,是为“白莲”,故名之为“金针白莲。” 所谓生茶是新鲜的茶叶采摘杀青后制成毛料,经过筛选,压制,以自然的方式陈放,未经发酵处理。生茶茶性霸道,较为苦涩,汤色呈较浅的黄绿色。生茶可以通过多年的陈放自然发酵,慢慢变得稳健。 而熟茶是在制作过程中以人工方式速成发酵而成。发酵过程促进多酚类化合物非酶性自动氧化,转化茶叶内含物质,减少了苦涩,口感也更加顺滑。 茶饼是亚马逊寄来的,包装虽简单,产品却完好无损。剥开包装后仔细查看,果然如描述所说条索肥嫩,呈栗色,散发着细腻的陈香。作为茶叶新手,家中茶叶虽有不少却都是散茶,第一次品尝茶饼还特意学习了拆茶,可惜没有专业茶刀,只能用一根细长的双头叉从侧面找缝隙慢慢撬动,好不容易撬下来两小块泡了茶。 普洱茶需用沸水冲泡,第一泡快速倒出用来洗茶,第二泡等待30-40秒即可品尝。金针白莲茶汤呈红褐色,说明茶褐素含量较高。茶褐素是通过发酵产生的,熟茶特有的成分,可以有助于减脂哦!品尝下来茶香稳重甘醇,顺滑细腻,真是不同于以往品尝过的其他普洱茶。 普洱茶益处良多,熟茶尤为温润,经过发酵后咖啡因含量也降低了很多,即使体弱或肠胃不好也可以常喝,是给长辈送礼的佳选哦!

温润细腻的大益金针白莲 温润细腻的大益金针白莲 温润细腻的大益金针白莲 温润细腻的大益金针白莲
和鸡翅膀手牵手的肥兔子酱 和鸡翅膀手牵手的肥兔子酱14
大益甜醇 | 超高性价比日常口粮茶(普洱熟茶)

肥兔子福建人,杭州待过几年,家里又有亲戚在云南,喝得最多的当属铁观音,龙井和普洱。我爱咖啡更多,对茶就只是跟着行家喝茶听故事的程度。说来也怪,父母整天在家泡茶,我却是先入门咖啡再学的茶,好在平时口味清淡味觉灵敏,长大之后也去过了不少山头和茶园,现在也能像模像样地坐下来跟我老爹喝上一天茶不被他嘲笑福建人不会喝茶了。 今天上线分享一款普洱茶,来自云南大益,也是老牌了,原料采用的是云南大叶种晒青毛茶,勐海茶厂出品,机制熟茶。你要稍微了解普洱,就知道勐海茶属口味比较重的那一派,新茶略苦,但滋味丰富。这款茶是四年茶,陈味初显,最大的特点是喉感顺滑且润,不涩。 外观6分:饼圆,条索匀整,粗细一般,色泽偏暗黄,有金毫但不多。茶叶泡完检查,叶片柔软,叶底大,有梗,不匀整。 香气2分:平凡的木质香。我本来希望能拿到另一款带荷香的金针白莲喝喝看,然而无缘。 口感8分:顺,润,后期转化不错,但回甘不算太美,也还可以做得再细腻一些。 汤色8分:明艳透亮。 茶气2分:舌头不打结,头顶不冒汗。相比喝过的好茶,此款只能说太弱(不到70块的茶就不要太严格要求了)。 稳定度7分:3-10泡质感都还不错,10泡之后下滑,13泡左右就不行了。 综上,定位口粮茶。 优点:便宜,口感好,茶味足,还算耐泡,喝完嗓子舒服,做奶茶不心疼(闷泡一整晚也不太涩哦!)。 冲煮: 推荐200ml水8g茶,全程沸水,1-2泡洗茶温杯,3-5泡10秒,后期根据个人口味延长,10泡往后就闷泡半分钟以上吧。我就喝到第7泡,后面的泡了个隔夜,今早起来做奶茶喝了,抖点可可粉奶茶也是可以拉花的,不要放弃练习的机会嘻嘻嘻。因为茶底不涩,这回奶茶没有加糖也很好喝!对了,普洱是红汤,用普洱做的奶茶是粉色的!!! 如果你手边有螃蟹脚,加一些进去和普洱同泡能增加茶汤粘稠度,别有一番风味,然而这玩意儿在美国真的有点难搞〒_〒 小技巧: 茶饼不算压得太紧,有弧度的一面朝下双手稍微压一下就能裂开,再拿茶锥从侧面插层轻轻撬可以轻松取茶,喝多少撬多少。不推荐从边缘直接撬茶,易碎……

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Seagull168 Seagull16828
微众测:大益普洱熟茶🍵经典7572当之无愧!👍

感激君君 @北美众测君 和金主“大益茶” 给我这次众测的机会,特别是这次幸运得到的是大益普洱7572, 这个来头不小哟,7572是由云南大益茶业集团出品,勐海茶厂生产的数量最大的熟饼茶。色泽红浓,香气馥郁,综合品质极高。被誉为“评判普洱熟茶(普饼)品质的标准产品”,并获得2002年中国普洱茶国际学术研讨会金奖。具有很高的品鉴和收藏投资价值。 大益7572 在70年代中期就有生产,一直持续到今,是大益普洱熟茶的经典代表, 前面2个数字是代表配方的年份,第三位数是代表茶青的级别,第四位数是茶厂代码。7572即:75年的配方,7级茶青制作,勐海厂出品(勐海厂代码是2)。( 摘自百度)中国的茶文化源远流长,我也是饮茶爱好者,平时几乎不喝咖啡,每次回国带的大半个箱子都是各种茶叶🤗 🍵开箱体验: 包裹是从亚马逊直接寄来的,物流真的很给力。还没收到君君的发货通知,普洱茶就先到达了。由于在外地出差,就耽误了几天。是在一个泡沫大信封里放置的,打开包装就是一个正方盒子和茶饼。是150克的重量。包装都很严实,纸盒内部还有硬纸板内盒,所以没有破漏的迹象。包装设计也很简洁大方,很东方,红色的logo 很显眼,后面是乳白的背景和金色花纹。背面的包装密封处还有厂家封条,送礼也很体面。 7572亦是勐海茶厂的大宗熟饼茶,从70年代中期生产至今,采用金毫细茶撒面,青壮茶青为里茶,发酵适度,茶品色泽褐红,滋味醇厚,汤色红亮,综合品质高。( 摘自百度) 🍵产品质量:这款普洱茶是发酵而成熟茶,茶品原料以金毫细茶撒面,青壮茶箐为里茶,采用国家级非物质文化遗产“大益茶制作技艺”精心制作而成。外观饼形端正厚实,圆饼状,松紧适宜,撒面均匀,显金毫;颜色有点偏褐色,夹杂着金毫细茶。有着普洱茶特有的香气。茶饼还轻易分不开要借助茶刀等工具来开茶。一看就知道是好茶。 🍵使用感受:每次取5-8克茶叶就可 。第一次冲泡先洗茶,基本快速洗一下茶叶表面的尘土再倒掉,再加入适量的开水第二次泡,立马等2 分钟不到茶汤就变红了。汤色呈褐红色透亮的,滋味温和醇厚,能品到甘甜的口感,并回味持久。是我喜欢的值得推荐的上等普洱茶! 泡了4次后口感还是浓郁甘甜的,直到第五泡能明显感觉到味道和颜色都有些暗淡了。 7572有机红茶的功效: 普洱茶可以降血糖,保护肠胃功能,并能抗衰老保持年轻。所以多多益善,特别是秋冬季节,适宜喝红茶,普洱熟茶更是最好的选择,一壶在手,整个人都顿时精神焕发了。 推荐指数:***** 一定会回购的普洱茶! 2011年11月,“ TAETEA”被认定为中国驰名商标。TAETEA正式在Amazon.com落户,所以在北美也可以买到最正宗的大益普洱茶。不光是经营茶叶,还包括包括茶袋,传统蛋糕,茶砖,茶杯等。现在大益茶在亚马逊有折扣哟,平时这款要$23.99, 目前用折扣码:871336XT, 只要$16.79, 感兴趣的亲们现在可以入手啦 。

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Jackool9599 Jackool95998
静心凝神~大益普洱茶微众测

首先感谢北美省钱快报以及众测君给我这次机会进行大益普洱茶的微众测! 上周我收到了,来自亚马逊的包裹。一拆开看到了这款普洱茶。首先我是一个比较爱喝茶的人,平常我喝金骏眉比较多,以及铁观音也比较多,普洱喝的比较少。 在国内就听过大益的大名、而我这次收到的则是招牌7572! 打开之后茶饼很完整、几乎没有任何的碎渣、茶饼是深棕色的、🏿、我觉得掰的话可能控制不好量、就用小刀切了。 收到普洱之后就立马烧水、用刀切下了一块进行浸泡、就得到了一杯颜色超漂亮宛如红酒的普洱茶! 首先闻到的味道很像、一种温和宁静的味道。茶汤是枣红色的、照片拍不出来它颜色的那种感觉。我个人比较爱喝浓茶、入口之后感觉很柔、一开始有一点点点点的苦味、 慢慢咽下去之后会有一点点的甜味上来。整体的感觉很棒、是上好的普洱茶饼。 在这边的话能够品尝到这种高质量的普洱茶还是很幸福的、茶这种饮料就和咖啡是一样的、纯粹、高品质。强烈建议大家试试、享受大自然的馈赠!

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lotsof_meat lotsof_meat11
【微众测】大益普洱茶|蜜香茶语|文中有个大秘密哟

首先呢~感恩金主,感恩北美吴彦祖君君的青睐。 重要的事情先说: 这款茶是古树茶,相当好喝,跟价格是匹配的。是2019年一月的新茶,可以买回来放个两三年再喝会更好喝。 大益普洱茶生茶-蜜香 2019年新茶 价格:$35 购买渠道:亚麻 (感恩大厂) 🥴顺便告诉你个发家致富的秘密,你多买几饼2019年的古树新茶,放个十年,价格可以翻两三倍,别问我怎么知道的,因为我曾经问我妈我嫁妆是啥,我妈指着我家那一房间的茶说:够你买套房子了。🤦🏻‍♀️ 正文开始: 这两天忙成狗,好不容易熬到周末,坐下来品一品我大云南的大益普洱生茶。经过我这个喝了快10年的茶的可爱年轻人鉴定,这次众测的这饼大益普洱生茶-蜜香是古树茶,非台地茶,而且是Quality还不错的古树茶。 👉古树茶与台地茶的区别: 古树茶是生长百年以上的实生苗发育出的茶树, 而台地茶指新种植的密植高产的现代茶园产出的茶叶,也就是所谓的人工养殖茶。 👉如何分辨 外形: 古树茶叶子相对壮硕,叶背毛少,而台地茶叶身单薄,叶边齿状,叶子裙边会起波浪, 香气: 古树茶香气深沉厚重,停留时间长,而台地茶香气飘扬短暂。 在我大云南有种说话,喝古树茶不会睡不着觉,而且是非常有益健康的。 (这一点至少放在我身上是work的) 💁🏻‍♀️开始泡茶啦: 这次用的是盖碗泡,因为盖碗适合生茶,而茶壶适合熟茶。汤色程橙金色,闻起来的味道的确是带有蜜味+古树深沉的,味道的话更不用说了,这款放了半年的新茶大概能泡8-9泡才会出水味。 最后献上生茶泡法:投茶量7克左右供4-6人饮品、先用开水温壶(或者盖碗)洗杯、盖碗投茶、开水沿碗边缘绕圈冲下,倒弃洗茶第一汤,盖碗摇晃几下醒一下茶。第一泡冲入开水后盖闷8秒、第二和第三泡要比第一泡出汤快一点,是最好喝的。冲泡时间大致是8秒、6秒、5秒、6秒、7秒、8秒、10秒…越来越长时间就好。 最后,欢迎大西雅图的茶友来找我喝茶,我这儿很多好茶呐~~~(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

【微众测】大益普洱茶|蜜香茶语|文中有个大秘密哟 【微众测】大益普洱茶|蜜香茶语|文中有个大秘密哟 【微众测】大益普洱茶|蜜香茶语|文中有个大秘密哟 【微众测】大益普洱茶|蜜香茶语|文中有个大秘密哟
馋嘴猫咪TZ 馋嘴猫咪TZ20
【普洱生茶,清澈透底、茶香十足,你值得拥有】

感谢君君选中我参加大益茶TAETEA的测评,我个人非常喜欢喝茶,从小就喝,顺带着热衷于中国的茶文化,后来离开家也总会随身带些新茶出来,每次喝都觉得有种离家很近的感觉。喝得多了,也渐渐能分辨新茶旧茶,好茶劣质茶,甚至喝茶已经完全不影响我晚上睡觉。以茶代水,我手里总喜欢举着个保温杯,完全喝出了老干部的感觉。 爱上普洱茶是源自一次云南之旅,当时参加了当地的一个茶艺课程,收获颇多,更是了解到在冲泡时手法技艺的变化,会带来普洱茶味道的不同。欣赏茶的汤色、香气和滋味,在泡茶的过程中修身养性。很多人知道普洱茶大概是因为它降脂减肥的功效,但很少人知道它防癌抗癌、养胃、消炎杀菌、抗衰老的功效。甚至有人还跟我说过喝茶容易让牙齿变黑,这简直就是无稽之谈,以讹传讹,要知道普洱茶里的很多活性成分,都有杀菌消毒的功效,对牙齿有益,还能防止牙菌斑的形成。 这次拿到的是大益茶业7542号普洱生茶,以肥壮茶箐为里,幼稚芽叶为撒面,研配得当。先来聊聊普洱生茶和熟茶的区别:普洱生茶是用云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放,不经过人工发酵、渥堆处理的云南茶饼,颜色偏黄绿或墨绿,而茶汤颜色也是偏黄绿色,甚至是有金黄色析出;而同样以云南大叶青毛茶为原料的普洱熟茶,则是需要经过渥堆发酵等工艺加工处理而成的茶,颜色更加偏红褐色,甚至有些熟茶茶饼会发黑,而茶汤颜色也偏暗红。 这款大益普洱生茶,冲泡后能看到柔软、新鲜、有生命力的茶叶,茶汤清澈明亮透底,有非常清新的茶香,喝起来和绿茶更加相似,有些微的苦涩味道,入口醇滑。因为生茶属性清凉,有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效,这个大家应该都不陌生。 对于爱美的小仙女们,常常会担心减肥成功后的反弹,那就多喝普洱茶吧,日本人都用研究证明了普洱茶能够抑制减肥反弹,避免脂肪堆积,所以小伙伴们赶紧把普洱茶喝起来啦。

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EleanorDong EleanorDong8
熟普洱 我的愛❤️

🍵在異國他鄉喝到了大益茶,真的是不能在開心啦!平常我就很喜歡普洱茶,嘗試過的種類有很多,比如像普通的熟普洱啦,還有糯米熟普洱啦,還有陳香熟普洱啦。所以,看到這次v測,心想怎麼可以錯過!哈哈哈 🍵早在國內的時候就買過大益茶,畢竟大品牌喝的有保障(畢竟使於1940年嘛)不用擔心入口滋味不好。據說今年國內雙11,大益茶還突破了1.56億銷售額,也是大佬的不行。 TEA TEA茶的原產地都來自於雲南省,那裡的天氣更適合培養茶葉生長。 🍵這次我選了熟普洱茶盤,因為很喜歡那濃厚的味道,喜歡那剛入口就可嚐到的微苦但又有著炒製過的香氣。 🍵在第一次泡水後品嚐,入口滋味比較淡,茶葉的味道沒有發揮出來,茶葉水的顏色也比較淡。 在第二次泡水後,茶水顏色明顯出來了,茶葉的香氣也滿滿散發出來。喝上一口,真香!那濃郁的普洱茶香,喝上一口就欲罷不能,想一口接著一口喝下去。 這就是大益茶的魅力,在思鄉的時候喝上一口,彷彿是在自己熟悉的家鄉。 感謝北美和品牌方,把好喝的熟普洱測評機會給我唷~🥰

熟普洱 我的愛❤️ 熟普洱 我的愛❤️ 熟普洱 我的愛❤️ 熟普洱 我的愛❤️
樱桃大肉丸子 樱桃大肉丸子7
微众测|浮生若茶,时光若水,品一品大益普洱茶!

浮生若茶,我们何尝不是一撮生命的清茶? 时光若水,命运又何尝不是一壶温水或炽热的沸水呢? 茶叶因为沸水而释放了深蕴的清香;而生命,也只有遭遇一次次的波折,才能留下我们一脉脉人生的幽香! 小时候不识茶,总觉得那苦涩的汤水着实的难以下咽。然而当孤身一人漂泊奋斗在异国他乡时,随着年岁的增长,厌倦了各式的咖啡奶茶汽水,对茶的钟爱日益加深。那入口的苦涩和回味的余甘,像极了自己这些年,若没有那些苦涩的日子,也就体会不到如今生活的美好。 每次回国,一定会带些当年的新茶回来。普洱茶也常带,也多是在大益家买,但基本都会买7572七子茶和熟茶。生茶因为听说比较烈,很少喝。所以特别感谢DM君君让我给大家做这次大益普洱生茶的测评,也让我有机会了解一些普洱生茶。 7542是大益的标杆生茶,在普洱茶界里也是经典,这次收到的这种迷你150克包装的很可爱,很精致,封口严实。生产日期、条形码也都标识的很清楚。打开包装盒,两层硬质加一层棉纸,并且还有干燥剂,非常抗压耐潮(如图所示)! 透过包装纸,能闻到清新的茶香,没有霉味,说明库存的很好。我收到的茶饼批次是2017年十月,一般来说生茶(特别是的茶饼)的陈化时间至少一年半。这次收到的样品刚刚好适合现在品尝。当然,如果存放得当,这款茶继续陈化几年也是没问题的,而且口感味道还会有更多惊喜。 开茶,我有诀窍! 普洱茶饼因为压的比较结实,所以直接掰可能有点难。我从家里做茶叶生意的亲戚那里学来的用微波炉开茶不要太简单哦!基本上微波炉里打一两分钟,上手轻轻一掰就可以了,而且这个方法掰出来的茶叶也不会很碎。小伙伴们可以试一试! 泡出一杯美味的生普洱茶需要时刻控制泡茶的水温。当水温降低,茶叶的各种气味都会变淡, 所以,连续高温的浸泡为激发茶香的不二法门。冲泡好的生茶汤和熟茶的红褐色完全不同,汤色明亮泛黄,很好看。杯底香也和熟茶7572有很大差别,虽然我爱普洱熟茶的醇厚浓郁,但是这款生茶体现出来的馥郁的花果香和花蜜香真的让我一下子就爱上了!然后轻啜慢咽,将茶汤含于口中时,轻微搅动舌尖,配合微微的呼吸,凝神体会,茶汤香是非常丰富的,酣畅猛烈的苦涩背后是强烈的甘甜。 总之,尝试过这浓郁的生茶以后,我觉得我好像掉坑里了。肯定是要无限回购了!!!认真的!!强烈推荐!!

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