我个人是很喜欢花旗参,因为它性平偏凉,从滋补角度来讲不燥,不像性热的人参,吃多了会上火。最早开始吃花旗参,是怀孕生小朋友的时候,那个时候半夜爬起来喂奶,白天还得上班,分身乏术,总觉得精力不够用。懂养生的朋友就推荐我喝花旗参茶来补气养神,坚持一段时间后还真的觉得蛮有效用的,早上的咖啡甚至都可以用花旗参茶代替了。
好的花旗参味道会很浓厚,泡茶或含在舌下都是最简单易行的方使用方法。现在疫情宅家季,既要保证完成工作,又要兼顾带娃准备一家三口的一日三餐,真的是精力体力的双重考验。谢谢君君选中我参加GreenGold Ginseng花旗参的微众测,收到后就迫不及待地泡上一杯枸杞花旗参茶,养生明目,直接把花旗参片含在嘴里一片也是可以的,我自己是觉得对缓解疲劳有所帮助。虽然各个地方都在逐渐地开放,但还是不敢掉以轻心,花旗参对提高免疫功能也有帮助。
我喜欢下厨做菜,平时也少不了用到花旗参,让补身体在不知不觉间进行,所谓药食同源。最简单的就是花旗参走地鸡汤,几片姜、几颗红枣、几颗莲子,炖煮一个小时至鸡肉软嫩,最后出锅前撒上盐和胡椒粉调味,汤鲜肉嫩,花旗参的味道融入鸡汤里,鲜美简单的好味道。