#一周减脂餐# 4
鸡胸肉换个吃法,做个快手手工鸡肉丸子吧🤗🤗
鸡胸肉搅成泥,西兰花也搅碎,混合在一起。一个蛋清用筷子稍微打发一下倒进去,再加入料酒、盐、糖、白胡椒粉、一些细葱花,搅拌均匀后使劲朝一个方向搅拌,搅出筋来才不会散掉。
然后把肉泥揉成圆圆丸子,放进沸水里煮到丸子都飘起来了就差不多好了。吃不了的可以煮好后放冷冻,吃的时候拿出来,煎炒烹炸都行。
减脂餐嘛所以就直接加了豆腐和青菜煮了,再加少量盐糖蚝油调味,最后撒一些海苔碎在上面,非常清爽好吃哦😋😋
外面卖的很多丸子大部分都是淀粉,自己做的就不加淀粉,全部都是肉和菜,营养又健康!
一碗丸子豆腐汤已经很饱,藜麦沙拉已经吃不下几口了。又拿了两块儿黑巧克力帮助燃烧脂肪(解馋🤫🤫 ),这一餐算下来也差不多五六百卡吧
感谢观赏💕💕