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在DM这个大家庭，高手云集。
今天刚好解冻了排骨，就搜索了一下食谱，看到了有个小姐姐发出来的视频，就照着做了！
敲好吃
是@Heianxianer的食谱
🍖冷水下锅（焯水排骨）
🍖洗净后，沥干水份备用
🍖锅烧热，加油，油热下入排骨翻炒（炒到微微焦黄）
🍖使用（1，2，3，4大法）1勺料酒，两勺生抽（我用了酱油）三勺冰糖，四勺醋
🍖到下锅，开始翻炒，炒到冰糖融化，加入莫过排骨的热水♨️，盖上盖子，开始计时三十分
🍖时间一到，开盖，调大火，收汁，然后就可以上桌，享用
这个糖醋排骨，敲简单又好吃，而且酱汁浇饭，一绝
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