材料:一磅猪颈肉(枚头肉也可以)叉烧酱2勺,酱油1勺,料酒1勺,细砂糖适量
把所有材料混合均匀后腌制3小时左右,把腌制好的肉放入空气炸锅中,350度18分钟,中途大概9分钟左右翻一下,预防一边过于焦。
等肉放凉一下切块即可食用,美味可口 鲜嫩多汁,简直不要太好吃
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