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家里的娃都喜欢吃意面🍝，每次做意面都吃得很快。
我也喜欢做！简单快手嘛！今天想做火腿鸡蛋盖浇面，发现番茄酱没有了，就用Pasta sauce 代替，发现口感意外的好吃！👇
材料：
意面、鸡蛋、火腿、番茄、葱花适量；
调味料：
玉米淀粉、生抽、蚝油、盐、白糖、油、西红柿意面酱适量；
方法：
1、火腿切片、西红柿切丁；鸡蛋打入碗中搅拌均匀；
意面用滚水煮熟捞出；玉米淀粉加入适量清水拌匀备用；
2、平底锅烧热下火腿片翻炒后盛出；加入适量油把鸡蛋煎熟盛出备用；
3、平底锅加热放入少量油，把西红柿炒出汤汁，加入生抽、蚝油、盐、白糖、意面酱适量翻拌均匀，倒入准备好的煎鸡蛋和火腿片，倒入勾芡好的水淀粉煮开；
4、倒入意面翻拌均匀后盛出，撒上适量葱花（九层塔）即可；
番茄汁浓郁的鸡蛋汤加意面，快手又美味！推荐Walmart 这款Tomato Basil Garlic pasta sauce 价格实惠又美味，平时煮意面有这款意面酱，就算厨房小白也不容易失败👩🍳
谢谢观看🌹！
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