芋泥真的是个很好吃很好用的产品!!芋泥做一次可以做成各种吃的,可以配奶茶,配蛋糕,配麻薯总之就是很万能。
这次我做的是芋泥麻薯盒子!本来没想放肉松,但是麻薯和芋泥都有点弄甜了,所以配上肉松刚刚好😊
芋泥我是跟着网上菜谱做了一次,但是个人觉得太甜了,随意调整了一点配比,又做了一次我觉得更符合我的口味,给大家一个参考。
芋头+紫薯 (紫薯主要颜色好好看):1000g (大概做好能放5天)
牛奶:200g
light cream:180g
糖:80g
做法也很简单就是芋头紫薯蒸熟,然后把所有的东西混在一起放在搅拌机里就好啦!其实牛奶这些都可以按照你自己的喜好调整❤️
麻薯这次做的不是很成功就不分享啦。