收到@来自月球的晒晒君的Instant Air Fryer已经有1个月了，因为工作和搬家没有及时测评，实在是太对不起君君的信任了。
第一次开光先做一个好吃快捷高蛋白的RICOTTA CHEESE BISCUIT, 菠菜奶酪咸蛋糕。
【配方】
biscuit 预拌粉一盒，购于ALDI
Ricotta cheese 一盒
2个鸡蛋
冷冻已经切碎的菠菜，半盒
【步骤】
速冻菠菜解冻，攥干水分；
和鸡蛋，cheese 混合在一起，
最后倒入biscuit预拌粉，
干湿度不用达到可以塑性的干度，用刮刀混匀，
Instant 空气炸锅预热到380度，放入锡纸，喷油防粘，然后用刮刀铲到锡纸上，形状随意。
10min 烤到表面焦黄。
和popeyes 的buttermilk biscuit有一拼，因为选用ricotta cheese, 脂肪含量少，高蛋白质高钙，口感特别湿润蓬松。添加的菠菜完全是吃不出来菜味，完美融合。你可以把菠菜换成速冻的玉米粒，西蓝花，只要是含水分少的蔬菜都可以。cheese 也可以换成你喜欢的品种，cheddar, mozzarella, swiss, 注意需要用奶酪丝而不是奶酪块。
最喜欢这种有菜有蛋白质的主食面点，配方简单，随意发挥都很好吃。最后只需要洗一个搅拌用碗，丢掉锡纸，用湿布把空气炸锅的内部轻轻擦拭就好了。懒人们的又一个快手食谱。
