Costco圣诞前后推出了seafood road show,于是作为生蚝的爱好者的我,丝毫没有抵抗地带了一杯回家。7.49的价格也是非常不错,我去时看到是说到31日,不知道现在还有没有卖光。
在国内时都是去深夜烧烤,还从来没有自己做过生蚝,不过好歹是没吃过猪肉也见过猪跑。
于是如图所示,葱蒜小米辣切碎,加上一点点生抽一点点蚝油,家里的盐碰巧用完了,于是放了一点点的椒盐代替,包在锡纸里,烤箱350℉大概30分钟,就成了图四。我手残,图片比实物丑10倍😂但是真心好吃。虽说写的是extra small,可实际还不错,7.49一杯里面有6个,加上配菜,足够我一个人当一餐了,超满足!