终于发够了十篇背景墙晒货
最后多的这一篇发今日午餐
🌸早上去超市买的整鸡,切好的南瓜,皮厚的黄瓜
我用的椰子油开锅,因为椰子油是我有的最便宜的油
切了一整个姜,葱和蒜料酒
意大利粗盐混香料之前晒过,最近做菜都用这个
整鸡先焯水
🌸我对这个锅的威力还是低估了
一个是温度高啊,鸡一放进去就金黄了
中火焖煮都大了,得小火
时间短,我以为至少半小时
其实二十分钟内就能上桌
配菜有一颗洋葱真是好吃,南瓜也要后放不然成泥了
🌸口感是鸡肉水分锁住,鸡味道香
从头到尾没放水,锅底层有些鸡汤,鲜美
晚上烩点菜接着吃
🌸米饭是新买的胚芽米,第一次做水放多了
米很黏,我电饭锅brown rice一档煮的
最新评论 2
:太棒了!!!!
:😋