吃货最近在做美善雅双面煎众测，昨天到超市买了牛排，今天正式做起美食🤗今天主要做全烤牛排🥩🥩🥩肉啊！吃货最喜欢了！简直无肉不欢😌减肥是什么？吃饱才有力气减肥嘛！顺便联系下七夕做给家属吃哈哈哈！
🌱食材：牛排6oz、黑胡椒适量、盐适量、百里香、洋葱1/3个、黄油、蔬菜（摆盘）
🌱做法：
1.洋葱切丝备用；牛排提前回温，从包装袋取出并洗净，然后用厨用纸巾把表面水分充分吸干
2.均匀撒上适量盐和黑胡椒在牛排两面，并用手轻轻按压，腌制30分钟
3.开电源，调到最小火，烤盘中加入黄油，接着放入洋葱丝炒出香气，取出放置一旁备用
4.放下牛排，一面煎15秒之后，用钳子把牛排翻到另一面，重复动作翻转直到牛排两面都形成厚实而酥脆的皮
5.准备好百里香，放在牛排上/旁边，用黄油煎出香味，牛排这时会大量吸收此味道（ps：平时用平底锅我会放在牛扒上，然后用黄油液体不停淋到牛扒上，因为这个是有纹理的烤盘，不方便淋油）
6.翻到另一面摆动一下牛扒，盖上盖子，4秒后打开
7.盛出牛排，装盘，完美搭配！开餐～
吃货第一次用烤盘机烤牛扒，操作机器不够好，味道还是有的，就是口感感觉没有上次平底锅做的好吃，下次仍需努力💪加油！
@装X烨 来我家开饭吧❤️😆还有，你要多吃点肉啊宝宝～不要只吃煎🌞🥚啦！
最新评论 38
:好棒啊👍👍
:谢谢宝宝❤️你做的甜品也很棒，每次看得我流口水🤤
:百里香是basil吗？哈哈 你天天大吃大喝 长胖没有呀？
回复 @一看就是吃货:啊啊 又学到一个词thyme.....对了，我记得thai basil是九层塔？和普通的basil好像不一样......？
回复 @冷静的灭草大师汐薰:basil也有好多种呢😁有purple basil，有cinnamon的，还有lemon的等等，thai只是其中的一种
:赞
:谢谢亲💓
:厨艺小白好羡慕宝宝的好厨艺😍
:不用羡慕～～宝宝你太谦虚了😄
:好棒的礼物🎁
:希望他喜欢啦哈哈！月儿也下一次厨房做给你家属吃吧哈哈😄
回复 @supermommy:😘谢谢超妈～平时在晒货区向你们学习有用了哈哈
:哇塞！🤤
:😋
:😋😋😋
:😋
:羡慕
:不用羡慕，亲爱的你的厨艺也很棒呢
:浪漫的七夕怎能少了烛光晚餐的牛排🥩呢……这样的牛排我要先来一份😋😋
:哎呀！差了🍷，等我先准备一下😘
:哈哈吃饱才有力气减肥，我今天去Costco 也买了好吃的😹
回复 @一看就是吃货:😘😘能和宝宝吃饭太开熏了，只要宝宝不嫌弃我家属的手艺就好😹
:心晴宝宝每天都有好吃的～想去你家蹭饭吃哈哈哈
:好美味👍
:😋谢谢
:🛋️
:👍好快哈哈