前些时间看见朋友圈发的脆皮烧肉就一直想着自己动手做,这不又看到@布拉格之谜发的,今天去中超马上买了块带皮五花肉做起来,一直忙活着做和吃都忘了拍照,忽略我的刀功和拍照技术😁
做法参照@布拉格之谜的晒货、在原有的配方中,我把肉放冰箱里腌了5个小时,又加上了李锦记的这款韩式烧烤酱,味道更香甜,肉质很嫩!
谢谢阅读
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