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这款椒盐排骨外脆内软，再配上椒盐粉简直绝配，好吃到没朋友~
材料：排骨500克，青葱两根，蒜头两半，生姜几片，青椒或者红椒少许，洋葱少许，花椒1tsb,盐1/2tsb，鸡精1tsb，胡椒粉少许，生抽1tbsb，料酒1tbsb,细的地瓜粉80克左右
做法:
🍃1．首先将青葱，蒜头，青椒或者红椒分别切碎，生姜切成片。
🍃2.然后将排骨洗干净，用利刀在排骨上面划几刀。
🍃3.排骨中加入生抽，鸡精，盐，料酒，一半的青葱，蒜头和生姜混合均匀腌制30分钟。
🍃4.花椒炒香后用搅拌机打碎，喜欢辣的可以加入红辣椒干一起打碎。
🍃5.将腌好的排骨均匀地粘上地瓜粉后放5分钟。
🍃6．锅中加入油烧到筷子放下去有小气泡时开始炸排骨，炸至微黄捞出。然后将火开至比刚才热一点点，快速复炸一遍，炸至金黄色。这样做出的排骨超级的酥脆。
🍃7.干净的锅中加一点点的油，加入青葱，蒜头末炒香，然后加入洋葱和青椒或者红椒炒至稍微有点软烂，最后加入刚才的排骨，翻炒几下。撒上胡椒粉和花椒粉拌下即可开吃啦~
关是闻口水就流一地啦，赶紧做起来吧。
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最新评论 17
:看着就觉得很好吃😋
:嗯哪，好吃😋😄
:好想吃啊😋
:好想吃
:👍
:👍
:半夜看的我好饿！
:馋啊！馋啊！
:哈哈😄做起来！
:看上去很棒
回复 @玛雅传说:你一定做得很好，谢谢亲爱的打赏😘😘♥️
:你厨艺好，可以做起🤩
:好吃，我也喜欢吃
:对滳，除了是炸的，真心好吃🤣🤣
:喜欢吃！赞👍
:谢谢宝宝，我也好爱吃😍