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牛肉切块用六婆辣椒粉、孜然腌制
把比较肥的位置放在烤签尾端
这样烤的时候油水留到下面会让肉不柴更好吃
馍的做法
将酵母5g、糖8g、面粉400g放入盆中
倒入温水，用筷子将面粉搅拌成碎片雪花状
用手揉成光滑的面团，抹上油盖上保鲜膜
放在温暖的室温下发酵至两倍大。
取出发酵好的面团
反复揉至表面光滑
分成小一点的面团
取一个面团滚圆后用擀面杖擀成圆形面饼。
平底锅不用放油
将饼坯放入锅中烙成两面金黄色即可。
烤好的牛肉切碎
辣椒和香菜也切碎和牛肉拌在一起
馍里涂一些自己喜欢的酱
暧昧的黑暗料理涂的是甜面酱和黑醋汁
然后把拌好的肉塞进去
就能开吃啦
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最新评论 2
:😂看饿了
:嘿嘿！吃了吗