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最近蓝莓都很便宜哈，我一下子买了很多又吃不完，有时候扔掉又很浪费，后来就做了这个蓝莓司康。如果你也喜欢酸酸甜甜的味道，不妨试试哦～外层出奇的酥脆，很适合当下午茶。
🔸食材：低筋面粉200g、泡打粉4g、盐1小撮、细砂糖35g、黄油80g、牛奶80ml、蓝莓80g
🔸做法：
1. 蓝莓洗干净沥干水分、黄油室温软化备用
2. 大碗内放入低粉、泡打粉、盐和细砂糖混合均匀
3. 放入黄油在粉中，戴上手套用手搓匀，大致搓成细沙状的粉末即可，取出适量粉末备用
4. 加入牛奶混匀，搓成两个圆球
5. 把其中一个圆球用手压扁，均匀放入一半蓝莓
6. 另一个圆球也压扁，铺到刚才的蓝莓面团上，再放剩余的蓝莓
7. 在蓝莓面团上均匀的撒上刚才取出的粉末
8. 用保鲜膜包好放入冰箱冷藏一会方便切块
9. 切成8块或6块
10. 预热烤箱，中层华氏347烤25分钟
🔸希望大家喜欢哈❤️
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最新评论 23
:在微博看到君君的转发哦 棒棒哒👍
:看着太好吃了😍
:谢谢亲爱的，这个难不到你呢😆
:赞
:谢谢亲爱的
:哇哇哇😍馋死了，可是我要减肥
:我也要减肥😂可是就是管不住嘴
:好想吃🤤
:很好吃的感觉～
:这个肯定难不到亲爱的😆
:好棒，想吃
:难不倒司司宝宝😘
:可以开店了🤤
:谢谢宝宝😘离开店还远着呢😄
回复 @一看就是吃货:够了够了，看着就流口水了🤤
:我刚在上课的路上哈哈哈 吃了个白煮蛋 就看到你的美食
:吃白煮蛋健康哈😬
:美女终于重出江湖发美食了，喜欢😋
:谢谢宝宝喜欢💕我也很喜欢你做的菜😋
:🤩😋😋
:看著就好吃😋
:谢谢宝宝😘蓝莓司康做起来！
回复 @一看就是吃货:香😋