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最关键的三个原料 cool whip（鲜奶油）这个不用打发 可以直接用 方便 味道也很不错 stop& shop 就有卖
mascarpone cheese 要买这个cheese
Lady fingers这个是在whole food买的
主要步骤
1.把三个蛋黄搅拌打发成浓稠状 大概打发20秒
2. 加入mascarpone cheese 230g 打发15秒
3. 加入鲜奶油打发10秒左右 230g
4. 调咖啡酒 就是expresso 一小杯这个可以在星巴克买到 和朗姆酒兑在一起 我用的是红酒 也完全Ok 味道也超赞！
5. 用手指饼干沾一下咖啡酒，然后均匀铺在模具的底层，均匀撒可可粉。倒入打好的芝士奶油，继续铺一层沾了咖啡酒的手指饼干，然后倒入奶油，最后在上面洒下一些可可粉。
6.放冰箱两三小时，就可以拿出来吃啦
今天是第一次做，但是味道超级超级好！我和我男朋友都很喜欢。本来以为会失败的，但其实不难啦。
最后最后，㊗️男票生日快乐啦生日快乐🎁🎊🎉🎉🎉
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