今天决定消灭掉一大盒剩下的羊角！拿出我做的＂Lemon Curd＂，抹在羊角中间加上Raspberries, 再打发些香草味鲜奶油配上点儿蓝莓，来杯咖啡，M.....幸福的早餐从homemade 水果羊角包开始（悄悄告诉你们，在减脂的我还是咬了一大口Lemon Curd 做的羊角包！😝真太喜欢了💕）
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⭐️Lemon Curd ⭐️
食材
Ingredients
3个柠檬
1 1/2 C白糖
1/4 磅无盐黄油
4 大鸡蛋
1/2C 鲜榨柠柠檬汁
1/8 teaspoon kosher salt
⭐️做法⭐️
1.白糖与室温黄油在Blender中充份混合
2.柠檬取外皮与1.物混合
3.一个一个加鸡蛋与2.混合
4.加入柠檬汁
5.加盐
6.混合物倒锅中小火炖慢慢搅拌大约10分钟变稠，即成，放凉入冰箱冷藏待用
⭐️Lemon Curd想怎么用就怎么用，可以用作馅料，当topping⋯
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烘焙小贴士
怎样装轻松把鲜奶油裱花袋
（请参考图8，9）
Wilton 裱花袋剪个口，装上花嘴，放入一高杯，再往里装打发好奶油，用夹子封口，即可随喜裱花了！
⭐️好物推荐⭐️
Costco买的Cuisnart handheld blender，才$29.99(带一egg beater 头，一个刀片头），做少量食材用这特别方便。打蛋，碎菜棒棒哒👍🏻
❤️Thanks for reading❤️
Happy Monday!
最新评论 13
:妈呀太厉害了吧
:好棒啊
:谢谢！主要方便呀！宝宝如果喜欢这，不防查下我周末刚发的另两种羊角做法
:太厉害啦！
:这个其实简单
:哈哈哈 手里刚好有croissant
:宝宝做了吗？
:美妈好棒啊！
:超detail的分享，谢谢超妈🙏
:不谢！😘
:现在去买牛角包，回家做 😂
:哈哈，不怕长胖了？
回复 @supermommy:孩子吃，我不吃