啊冬天冷的时候就是莫名想吃肉,京酱肉丝从小就特别爱吃,而且是个新手也能驾驭的菜,推荐给大家咯~我没有用春饼,比较喜欢用豆腐皮卷着吃,葱最好多切一点特别配~
✨方子:
1. 猪肉切细丝,加盐,料酒,水淀粉腌制一会后,热锅冷油炒至肉丝变色之后盛出来。
2. 再加少许油爆香葱末,放入甜面酱,加少许料酒,糖不停翻炒到有香味之后,放入肉丝炒至酱料裹匀就完成了~
🚩第8天
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