立個Flag第四天| Instant Pot食譜| 不用攪拌器也可以喝到綿密的芋香奶茶(有芋泥&小塊)
一樣來分享我最愛的Instant Pot食譜文，最近已經動腦到用instant pot完成所有我愛喝的飲品! 以下方法炒雞簡單+零失敗，連攪拌器都不用；等累積夠多食譜會整理成碼文的!
食材:
1. 芋頭: 美超/中超都可以買到，但美超似乎只有賣小芋頭(切開是白色, 沒有紫色條紋的那種)
2. 紅茶包
3. 牛奶/或是椰奶
做法:
1. 最重要的一步&秘訣：把去皮的芋頭切成小小的方塊，要小於喝珍珠奶茶粗吸管的大小
2. 把切好的小塊放入instant pot內膽，加水大約蓋過所有芋頭小塊(不用太多水，剛好覆蓋過就行)
3. 手動選擇Pressure Cook, high pressure並設定25分鐘，必須要自然洩壓(千萬不要手動調到Venting)
4. 小銀閥掉下來以後按cancel, 開鍋蓋，然後改選擇saute (saute是要開鍋蓋的)
5. 家裡有多種糖的話可以都各加一點(糖味更好)，我用了: 黃冰糖Crystal sugar/白冰糖/黑糖/白砂糖，邊煮邊調甜度記得攪拌，等糖味都進入了芋頭後按cancel
6. 接下來就會得到一大鍋芋泥+小塊(chunk)了! 因為前面切得夠小塊，在pressure cook跟saute模式的時候，大部分都會煮成了芋泥，而少部分仍然維持小塊狀，直接變成芋頭奶茶最好原料，不用攪拌器
7. 倒入紅茶, 牛奶就成了超好喝又有口感的芋香奶茶；更推薦加椰奶，好喝程度加倍!
接下來要分享instant pot紅豆沙牛奶, 一樣一步到位免攪拌器~
最新评论 47
:👍
:謝謝親😍😍
:決定今天就來做😄
:來吧！！我今天做紫薯，但芋頭真的超好吃！！
:宝宝好爱喝奶茶🤤
:超级爱🤣🤣🤣明天还是要继续分享奶茶🤣🤣🤣
回复 @supermommy:谢谢超妈，必须给好多爱心💓💓💓💓💓
:厉害👍
:谢谢亲😍😍
:哇哦 看起来好好吃
:哈哈哈真的！除了不得不承认奶茶还真的输外面，还好芋头救回来了🤣🤣
:眼影控大大哪天开店了我一定去光顾😍
:哈哈哈哈努力找研究奶茶方子中，有成功好喝的一定再上来分享，大家一起在家做出超好喝奶茶😋😋
:自己做的美味又天然！
回复 @aillynotes:我上周在Valley fair mall试了兔子🐰奶茶，选了鲜奶乌龙的，他家珍珠是那种淡咖啡透明色的，杂七杂八也要6块多
回复 @海边的风车:听起来好好吃！！但好贵啊😭😭我还没喝过一定要排个时间去瞧瞧😍
:爱奶茶的路过🤤
回复 @小小鲸鱼626:呜呜我之前怀疑到底是奶还是茶，后来想想感觉是茶味不够，我放到炉子上煮有好一点，决定继续找找有没有适合煮的茶叶，还好芋泥跟芋头块好吃，完全扛起这一杯的口感🤣
回复 @小小鲸鱼626:完全同意！！！我打算下次试试2-3种茶叶混杂在一起用炉子烧水煮，现在用的茶包是有订书针的那种，不太敢直接煮怕对身体不好😭
:想象了一下，感觉好好喝喔！芋泥真的好爱啊😆
:真的！！我好爱😍😍而且就是切的时候比较累，后面煮好直接喝～～不用再用搅拌器打成泥了😍😍
回复 @aillynotes:嘻嘻 一定得试一试，之前买芋头都是把它炸了放在火锅里🤗
:赞一个
:谢谢亲爱的💓💓其实这个好简单，只是小小的方法让煮出来可以直接喝🤣🤣之前弄成芋泥加入奶茶，要用捞的不能直接喝不太方便🤣
:赞，我也喜欢
:谢谢亲爱的😍😍😍
:赞👍👍，我也超爱芋头奶茶的😋😋
:哈哈哈哈我也好爱！！之前弄过芋泥版本，但发现不方便用吸管喝，就又搞了这个不用搅拌器直接喝的版本🤣🤣
:眼影妹子，请问一下，昨天我晒货有10金币的提示，今天就没有提示得10金币，担心晒货不成功，昨天下午晒的，今天早上晒的，是按照美西过半夜12点算一天吧？纠结ing
回复 @aillynotes:之前我也有过一回，别人看不见那是在审查中，问题现在大家能看见不就是发出来了嘛，就是没有金币，哎。好吧，不然一会再晒一张，一天两张没有问题吧😄为了5000拼啦
:是的是的是按照美西晚上12点时间～～然后有时候会审核比较久，或是亲可以多编辑一些文字，这样就一定会过的💪💪