腊肉炒酸笋！听到我的口水都流了😋🤤
这是一道偏贵州桂林菜 以鲜香酸辣为主 主打超级无敌下饭开胃菜👍 下酒也可以！
准备材料；广式腊肉 酸笋 葱 剁椒
做法：腊肉洗干净切薄片，酸笋切片。
热油炒大蒜再炒香酸笋待用。
烧油炒腊肉再放少许水焖烂，再把炒好的酸笋。 倒入一起炒再加入剁椒，试一下咸淡因为腊肉本来就是很咸的所以千万不要放太多盐。加点点糖提味，放入葱，吃国！
老板！来两碗白米饭！🍚🍚🍚！
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