家中常备的就是costco这个牛排，虽然是冷冻但是很嫩。解冻之后用盐和胡椒腌一下，平底锅黄油加大蒜煎香放入牛排两面煎几分钟放入烤箱根据自己喜欢的熟度再烤就好啦～我一般烤十分钟三到五成熟。酱汁另外做的黑椒汁
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最新评论 11
:能请教一下烤箱多少度烤嘛？
:我一般380℉左右？? //@小南瓜藤: 能请教一下烤箱多少度烤嘛？
:?周末就去买！！！
:黑椒汁怎么做的？
回复 @l_l_CC:哈哈哈我也是下厨房查的方子，后来就自己把握用量没有失败过～ //@l_l_CC: 谢谢！！！周末买来试试，之前在网上查的方子好麻烦，做出来也怪怪的 //@callingfrommy_heart: sauce pan里先加黄油融化之后放黑椒粉炒一下再加点高汤或者水，调味用蚝油和鸡精，试一下味道不要太咸，最后水淀粉让酱汁变浓稠就可以～很简单而且好吃 //@l_l_CC: 黑椒汁怎么做的？
回复 @說好的炸雞呢:谢谢！！！周末买来试试，之前在网上查的方子好麻烦，做出来也怪怪的 //@callingfrommy_heart: sauce pan里先加黄油融化之后放黑椒粉炒一下再加点高汤或者水，调味用蚝油和鸡精，试一下味道不要太咸，最后水淀粉让酱汁变浓稠就可以～很简单而且好吃 //@l_l_CC: 黑椒汁怎么做的？
:记住了，下次也去买个试试
:看着不错！
:我好喜欢牛排?，多发一些好吃的?我就喜欢吃的哈哈哈哈
:看着好好吃