🍲马蹄羊腩煲🍲电高压锅版
羊腩焯水
葱、姜、花椒、八角、香叶、干辣椒入锅翻炒
加入羊腩翻炒
加料酒、生抽、老抽翻炒均匀
入电高压锅,加水没过羊肉,30分钟,出锅,非常软烂
再放炒锅里,大火收汁,加盐、鸡精调味
放片状马蹄罐头
马蹄的脆和清新,能很好的中和羊腩的软香油腻
阴雨天治愈食物🌧️
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