#雪花酥#
昨天晚上等鱼腌好的时候顺手做的,10-15分钟快手小甜点。感觉上像是进阶版牛轧糖,香酥可口,亲测好吃。
做法好像有妹子在晒货发过了,大家搜一下就有。
还是放一下我的配方:40g黄油、150g棉花糖、45g奶粉(抹茶味40g奶粉+5g抹茶粉)、130g饼干(我用的ritz圆饼干原味)、60g蔓越莓、60g坚果(抹茶味的我没放坚果)
一开始做原味的时候我手法有点粗暴,按得饼干有点碎,大家不要学习🌚
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#雪花酥#
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