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帮家属准备上班的午餐，蛋沙拉三明治
需要食材（图二)，有鸡蛋，土司面包，日本蛋黄酱，香草料（dill ）和芥末
1. 鸡蛋放入锅中煮熟后，泡一下凉水，再剥壳（图三）
2.加入适量的调味料，丰俭由人（图四，我一般不会加太多蛋黄酱）
3 把调味料和鸡蛋混在一起（图五）
4. 在一片土司面包上铺上蛋沙拉，盖上另一片土司面包
5. 将三明治切成两半，大功告成
当然，还可以加生菜之类的，会更加健康
蛋沙拉三明治是一道简单易制作的午餐。它提供了蛋白质和碳水化合物，是一种均衡的餐食。但是，要注意控制蛋黄酱的用量，做到美味又不失健康
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