首先感谢君君让我有机会能体验这罐南京同仁堂出品的云南雪燕。百年老字号的同仁堂出品，必是精品。
姐妹们坐稳，收到产品后就马不停蹄，连吃了两天蜂蜜炖雪燕的我即将分享这篇张力十足的微众测体验报告：
它，晶莹剔透似水晶，
它，口感润滑又滋养，
它形似燕窝，被誉为植物燕窝，
它和桃胶，皂角米并称为养颜三宝...
它就是，雪燕❗
雪燕是由雪燕树分泌的一种天然胶状物，aka树胶, 提炼而成。在云南南部有一片茂密的热带雨林，优越的地理环境和自然生态孕育出了高品质的云南雪燕树林，而云南同仁堂的雪燕，就是取材于这片雪燕树林。
拿到手的这瓶云南同仁堂出品的罐装雪燕，透明的包装让内容物一目了然，所见即所得。净含量有160g，每顿取3-4粒（约6g）进行泡发炖煮, 这一罐足足能吃26次。
每一粒雪燕颗粒自然天成，个头都不小，干度足。雪燕颗粒好像浅黄水晶，颜色晶莹剔透，杂质含量极少，是看得见的品质。
取出四颗雪燕颗粒，用室温水静静泡发12个小时左右，中间换了一次水，泡发到毫无硬块，体积基本就不会再有变化。
雪燕的泡发率优秀，四粒就可以膨胀到一份大容量过桥米线的份量。
泡发后的雪燕，丝质顺滑，在颗粒状态时所有的浅浅的黄色完全不见，变成透明的丝状物。拉丝明显但不会松散，稠密但不会黏连。
将泡发后的雪燕放在小锅中炖煮，久煮不烂。中间浅浅尝了一小勺，雪燕本身没有酸味，也没有甜味，是淡淡的天然胶质。
雪燕炖煮放凉后，添加了一些蜂蜜🍯进行搅拌，入口是甜丝丝的味道。口感细滑又带有弹性，介于粉丝和魔芋之间，更像是丝状的魔芋。煮出来的一碗雪燕，慢慢吃下去，饱腹感蛮明显。
夏天就快到啦！雪燕作为一种可吸水的膳食纤维，可以提供饱腹感却几乎不提供能量，对控制血糖有一定作用。另外，连吃了两天后，润肠作用认证，功效还是看得见滴！
又是一次成功的众测。
不过要注意的是，孕妇，哺乳期忌食雪燕哦！
