鳕鱼(Cod Fish),Costco 和LIDL 都有得卖哦
最近Costco 减价,7美金一磅
清蒸鳕鱼很简单,想不到煮什么的时候,冰冻鳕鱼就可以上场了
准备的材料
鳕鱼块:两个人大概两三块的分量
姜 葱 酱油 油 盐
1. 用清水冲洗鳕鱼块,然后用厨房纸巾吸干水分
2. 在鱼块上撒上适量的盐,腌制一阵
3. 将切好的姜丝或姜片以及葱丝或葱段铺在蒸盘底部,以增加香味。
5. 将腌制好的鱼块放在蒸盘上,用中火蒸约8-10分钟
6. 加上油和酱油,加葱花,可以上菜啦
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