Trader Joe's 缺德舅 的葡式蛋挞应该可以算得上超市里最好吃的冷冻蛋挞了吧。
一盒4个，烤箱375度烤10分钟。出炉的蛋挞闻起来就是烘培店里的蛋奶香气。
吃起来外皮非常酥脆，而且是一层叠一层的麦香。里面的蛋奶有着鸡蛋羹的质感，咬下去甜甜的奶香十足。趁热吃蛋香味比较浓，冷了之后略显普通。
和 Costco 那一款比，感觉 Trader Joe's 缺德舅 略胜一筹。胜在酥皮更酥，甜度稍低。
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