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软烂脱骨的周黑鸭同款鸭翅挑战成功🥰🥰
忙忙碌碌的一周结束啦，卤一锅鸭翅解解馋~味道真的很赞，满屋飘香嘿嘿
鸭翅在 Weee! 上买的，生鸭翅两磅，卤完正好够两人份~食材很新鲜，只需要加葱姜料酒焯水2分钟就可以完全去腥！！
调料也很简单
豆瓣酱一大勺
生抽一勺 老抽一勺
耗油一勺
冰糖/白砂糖 半勺
八角两个
花椒一小把
最后把焯水的鸭翅放进 instant pot ，加水微微没过鸭翅，最后根据水量加一点盐，选meat档压25分钟就熟啦，我这次压了30分钟稍微有点软烂了，下次少几分钟试试看~
味道超级香，做法也简单，下次聚餐露一手就靠它啦😆😆
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最新评论 9
:这露一手可不简单呀
:![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
看着复杂其实快手系列~~
回复 @端木汐玖K:哈哈哈哈哈 让我妈做给我吃
:你这露一手保证震惊四座![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:哈哈哈是的开胃大凉菜~
:看上去很入味👍
:嗯嗯谢谢宝![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)