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打折的时候在德成行买了一盒AAA的燕窝，今天炖上了早上喝了一碗。
AAA的燕窝泡水后能看到一些黑色的小毛毛（图2）虽然不咋影响口感，还是稍微挑了下毛毛在冲了遍水💦。
燕窝比起海参那些干货跑起来简单。
晚上的时候一盏燕窝泡水放冰箱（我用了矿泉水），用买燕窝送的碗很方便一碗正好一盏。
燕窝泡6-8小时（我晚上泡好早上起来挑了下就可以炖了）
炖燕窝加水加冰糖隔水炖30分钟。不急着喝可以先温着。
一盏炖出来分2份早晚一次正好。（早上空腹喝最佳）
加了些冰糖还是有一点点蛋白的味道，吃的时候加些牛奶完美盖住蛋白味。还是好喝的！
当然也可以加水果（不要加酸性水果）、红枣枸杞这些。
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