周末娃爹仍然在海外出差,家里只有我和俩娃,做了烤龙虾尾🦞和罗非鱼🐟➕芦笋(图1⃣️),既快手又美味,而且高蛋白低卡~
⭐️烤龙虾➕罗非鱼🐟:
🦞龙虾尾取出,切成1”小方块,拌入黄油🧈和调料🧂,我用的是 Weber® Roasted Garlic & Herb Seasoning 5.50 oz. Shaker - Walmart.com
整块调味也可以,不过我喜欢切成小块,更加入味,而且娃吃的时候不用再切了。拌好调料后塞回龙虾尾中。
🐟罗非鱼整块撒调料🧂,再放上一片黄油。烤盘盖上锡纸(保持湿度),烤箱调至broil档,烤8⃣️分钟左右即可(图3⃣️)。
⭐️烤芦笋就更简单啦:芦笋洗净、切除尾部,在烤盘上码齐;刷橄榄油、撒上少量盐和胡椒,盖锡纸烤12分钟、看到芦笋表面微微发皱就好了(图4⃣️)。出烤箱后撒Mozzarella cheese,堪称餐厅品质烤芦笋~
龙虾和罗非鱼香嫩弹牙、芦笋鲜脆可口,再配上一块欧包(图2⃣️)就是大宝营养健康的午饭🥣。我由于日常控制碳水,吃了半片鱼和一尾龙虾➕芦笋、芝士面包棒,这一餐只🈶️不到500卡。想吃快手低卡餐的宝宝们快来试试这个食谱吧~♥️