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昨天准备了两款甜甜的零食来拜灶爷，已经介绍了其中一款～糯米条，今天来介绍另一款：米花糖！
材料：
阴米（蒸熟的糯米阴干）：250克
黑芝麻：少许
白芝麻：少许
白砂糖：50克
麦芽糖：130克
做法：
1️⃣油锅加热，放入阴米，炸10秒捞起。
2️⃣黑白芝麻炒熟，拌入米花中。
3️⃣锅中放少许许水，倒入白砂糖和麦芽糖，煮至冒大泡（糖会拉丝），关火，倒入米花，迅速拌匀，倒入准备好的烤盘中，压平。
4️⃣米花糖压平后，稍微晾凉，没有完全冷却前倒在案板上，切成自己喜欢的大小。
简单吧？！有空自己也动手，在节日里给家人做好吃又安心的小零食吧！💕
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