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热呼呼
香喷喷
一口咬下去
外皮酥脆，内里爆浆
意外的好吃呢
面粉160g
糯米粉40g
发酵粉5g
盐，白糖各一小撮
温水130g
将以上材料揉成面团等待发酵至两倍大
等待过程可以准备内馅了
红糖6大勺
cinnamon适量，视喜好可多可少
Pecan掰碎（小一些不容易戳破皮，我的就戳露馅了）
待面粉发起来就可以操作了，这个量可以做6个饼。
糯米粉的加入使得面团一点儿也不沾手。
内馅的用量完全可以灵活掌握，喜欢爆浆更多的可以加大红糖的用量。
红糖，月桂，坚果的香气温暖又诱人，不过要小心很烫哦，可是爆浆的感觉可真好啊。
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