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解锁蛋挞皮新技能❗❗❗蛋挞奶黄酥
厨房小白也毫无压力的完成😁做法也很简单
材料：
蛋挞皮：8个
鸡蛋🥚：2个
低筋面粉：25g
牛奶：100g
炼乳：20g
黄油：30g
白砂糖：30g
蛋黄：1个（刷表面）
❗❗⒈首先蛋挞皮解冻（不要解冻太久，太久不好包）
⒉两个鸡蛋打入碗中，加入白砂糖搅拌均匀
⒊加入牛奶.炼乳.过筛低筋面膜，搅拌均匀，然后在 过筛两次奶黄比较细腻
⒋倒入锅中，加入黄油，小火加热，不停翻拌到奶黄馅成团，然后关门
⒌奶黄馅包成圆形放入蛋挞皮，要记得放在蛋挞皮锡纸里
⒍表面在刷点蛋黄液，撒点白芝麻，烤箱预热，350度烤25分钟
❗出炉后奶香味十足😜😜
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