其实一开始都不好意思发这篇晒货,可是亲爱的@厨房里的侠女 鼓励我要勇敢,好吧我嫌丑了。
昨天二宝生日,原本打算在cold stone订购蛋糕,乡下地方,并没有很多选择的。
但是二宝说想自己做一个,我也有点高估自己,毫不犹豫的一口承诺。
然后昨天吃完早饭就一直埋头苦干,配方由芝士到酸奶再到轻乳酪,裱花也从淋面到慕斯再到简单挤了几朵花。
没有想到的是,最后的最后居然被二宝亲自操作成了一个花团锦簇的草莓蛋糕,因为喜欢草莓,整整一大盒草莓被使用的淋漓尽致。
我真的已经尽力了。😅
整个过程最大的体验就是下次还是出去买一个吧,蛋糕裱花太为难自己了,我挤到一塌糊涂,挤失败的都被我吃掉了,最后蛋糕做完我奶油都吃烦啦。
一片狼藉留给何先生去处理,我已经完全不想再触碰那些东西了。
无论如何,这个生日宝宝玩真的好开心呀。
其实蛋糕口感是真的不错,糖份我减少了很多,一点也不甜腻,得到了一致好评,难得的吃的精光。
二宝说这个生日实在太开心了,因为邀请到了好朋友一起庆祝,真正见一面可太难得了。