新年既然还是宅在家里,下厨机会也很多,我开始尝试各种酱搭配不同食物。
最近在weee上种草了这个Umami的香蒜拌饭酱,本来只是抱着好奇心试一试,结果发现真是炒菜宝藏!
豆腐最好是中豆腐或老豆腐,切成厚片,两面油煎至金黄,加上一勺香蒜酱,一勺生抽,翻两下盖上盖子闷三分钟,再撒上熟芝麻出锅!香味四溢,连平时对豆腐不感冒的家属也赞不绝口。
宝宝们如果还在用它拌饭的话赶紧试试可能炒菜吧。没有试过的宝宝也可以大胆的买它买它买它!
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