昨天炸排骨的时候顺便炸了两盒豆腐,就是为了做个小零嘴,香辣豆干。一盒豆腐根本不够我们两个人吃,所以每次都炸两盒😁
做法很简单,两盒老豆腐(Costco老豆腐强推)切合适的条状,160C以上油温炸至金黄酥脆。5tbs白砂糖中小火融化至枣红色,倒入600ml冷水,加入2片姜片,2颗八角,6片香叶,盐1tsp,老抽2tbs,酱油4tbs,10几颗花椒(喜欢的可以多放几颗),烧开转中小火焖一会儿,关火放凉,豆腐干放入酱汁中浸泡两小时以上。也可以直接放进温热的汤汁里焖一焖。
好吃的零嘴做起来吧~
0
5
0
0
昨天炸排骨的时候顺便炸了两盒豆腐,就是为了做个小零嘴,香辣豆干。一盒豆腐根本不够我们两个人吃,所以每次都炸两盒😁
做法很简单,两盒老豆腐(Costco老豆腐强推)切合适的条状,160C以上油温炸至金黄酥脆。5tbs白砂糖中小火融化至枣红色,倒入600ml冷水,加入2片姜片,2颗八角,6片香叶,盐1tsp,老抽2tbs,酱油4tbs,10几颗花椒(喜欢的可以多放几颗),烧开转中小火焖一会儿,关火放凉,豆腐干放入酱汁中浸泡两小时以上。也可以直接放进温热的汤汁里焖一焖。
好吃的零嘴做起来吧~
lululemon 特价区上新+再降价💸
王紫璇同款短裤$39
9999 lululemon
Patagonia 又降价了!欧阳娜娜同款抓绒马甲$63
折扣区低至5折
80 Patagonia
即将截止:Macy's 额外7.5折清仓👩买$100礼卡送$20
SK-II水霜3件套仅$88!
103 Macy's
中美航线、直飞/转机机票、纽约直飞增加
纽约-北京经停1站$750起
9999 Skyscanner.com
Uniqlo 折扣区每日更新 多款再降+Amex再返$10!
C、U系列多款$9.9史低⬇️
4282 Uniqlo
Nordstrom 低至1.5折💥Versace、巴黎世家爆款低至3.5折
La Prairie满送$235白鱼子套装
246 Nordstrom
The North Face 北面折扣区大量上新🛒低至5折
满$150享额外7.5折
142 The North Face
Tesla Model Y 车型提车再给炸裂优惠 仅$499/月
贷款利率降至0.99%
201 TESLA
lululemon风车蓝Scuba😍转呀转上你心坎
干枯玫瑰色Define$89
55 lululemon
抢白菜!Mango Outlet 美衣清仓
多款不到$5!跌穿地心🤯
5 Mango Outlet