家里有剩豆腐和糙米饭怎么办?做成豆腐炒饭呀!炒饭简直就是清冰箱神搭配。
✍🏻剩糙米怎么用❓
糙米饭用来做炒饭做好吃了!颗粒分明,比白米饭更有嚼劲儿。
我更喜欢用short grain做中餐,粒短的更好熟。Costco 卖的这款口感很接近白米饭,但是又更Q弹。
✍🏻豆腐如何做出肉沫的口感❓
豆腐我用了半块,压干水之后用手捻成小块,先干锅状态下加入豆腐,炒干水分。然后盛出,再放油,像炒肉一样炒豆腐碎。
食材全部来自Costco🥰
冷冻蔬菜 - stir fry mix
4盒装豆腐 - tofu
糙米 - short grain brown rice