我觉得还挺简单的一锅汤🥣
食材:白萝卜,牛肉🐂(我买的kroger用来stew的🐂),洋葱🧅一颗,几瓣蒜🧄。一小把葱,几片姜
1.牛肉冷水泡半小时,把血水泡出来。
2.萝卜切块,洋葱切丝,姜切片。
3.热油把牛肉炒至断生(我炒的有点微焦),把洋葱丝放下去炒至有点软。
4.接着放入萝卜炒一下。
5.然后把炒好的食材倒入铸铁锅,放入蒜,葱结,姜片,水末过食材再多一些。
6.我炖了一小时半,要喝的时候盐和胡椒调味,淋上一些芝麻油也不错!
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我觉得还挺简单的一锅汤🥣
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3.热油把牛肉炒至断生(我炒的有点微焦),把洋葱丝放下去炒至有点软。
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