家里没有破壁机没有豆浆机,无奈又想喝豆浆,那就只能用最老土的办法了😂
乌豆提前泡一晚,然后加水慢慢熬煮,煮到软的时候就可以出锅了。保留里边的水,若水不够再加点水。
这个时候家里唯一的“魔法神器”就该出场了!Magic Bullet 大概是五年前买的,一直用到现在,虽然每次打磨量很少,但依然是我的心头好!
就这样少量多次的打磨豆子,然后过滤。过滤网先是用网目多的(图四),全部过滤一遍之后再用更密的过滤一次(前几篇用来撇油的那款)。即使这样,依然还有会有渣渣残留,口感不是很细腻,不过这已经是非常好的啦!
虽然麻烦了点,到能喝上“手工打磨”的黑豆浆,很开心啦😆
Magic Bullet 别看它小,其实用起来还是很方便的,对于预算有限的小家庭使用还是很不错哒!
Amazon.com: Magic Bullet Blender, Small, $38.54(到手价)
最新评论 34
:跟我以前也一样,过滤真的是头疼的大问题,喝一次要鼓足勇气,自从有了破壁机,解脱了
:嗯,有破壁机真好
:看起来超级养颜!
:嗯嗯,得长期喝
:感觉好好喝啊~这种小小的搅拌机有点种草了
:哈哈哈,看看特价的时候可以入手一个的
回复 @Wei_to_Liv:我感觉搅拌类的真的是怎么都买不完,已经有手持搅拌棒+food processor+榨汁机了,但是还是想要这种小的便携的榨汁机还有破壁机
:这个必须好喝!谢谢Wei撒💰💰
:不客气,小小心意哈
回复 @Wei_to_Liv:
:我一直想尝试这办法,但怕把机器打坏了
:豆子是软的,应该还好
:这么黑,我严重怀疑以前买的黑豆奶都是骗人的
:黑豆奶应该也加了奶吧,不黑正常的
:機智!
:充分发挥资源
:这个做法也🉑️!
:谢谢宝宝,退而求其次,这做法也可以的
回复 @Wei_to_Liv:谢谢宝宝的打赏
:哦哦!我试试~ 不过真的有点想买一个破壁机~ 能打豆浆米糊那种
:经济允许还是买吧,这个程序繁琐,口感也不是那么细腻
:哇!这个好黑!
:哈哈哈,越黑越健康
回复 @Wei_to_Liv:亲的黑豆品质好!
:宝宝做得真好
:虽然复杂了一点,但是很不错
:我家也有这款搅拌机,真的便宜又好用!
:对哒!
:哇!我家虽然既有破壁机也有豆浆机但是竟然还有同款小型搅拌机(我还特意看了牌子,一毛一样!)!真的好巧!握手握手!
:来来来,握爪🤝🤝🤝
:同款没这没那,只有同款的搅拌机
:哈哈,配齐来