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忘了今年什么时候从amazon好折扣入的STAUB铸铁锅，4Quart只要99！
哈哈哈，是不是有点电视购物的味儿了。
选了大红色，有点吸睛哟~ 铸铁锅做什么都好，煲汤。没有涂层，油炸也是非常放心。
以我们家喝汤的能力，4Quart的容量是不太够了。蹲一个今年黑五的好折扣，入一个更大的铸铁锅嘻嘻~
分享之前发过的炸鸡配方，真香2号！
【配方】
鸡腿 5个、玉米淀粉、（面包糠、鸡蛋 选用）
腌料：料酒两勺、辣椒粉一勺、白胡椒粉一勺、五香粉一勺 或者 用美好味鸡翅调料
蘸料：白芝麻三勺、辣椒粉一勺、孜然粉一勺、蒜末两勺、葱花2勺
【步骤】
1.鸡腿剪开外翻，用调好的腌料或者买来的腌料腌制30分钟。
2. 裹上玉米淀粉，油温七成热炸15分钟。
喜欢面包糠的宝宝➡️裹玉米淀粉，沾蛋液，裹面包糠，炸鸡腿。炸至金黄捞出。
3. 锅中加少许油，蘸料配方里的东西入锅翻炒。炒香后刷在鸡腿上。
太喜欢面包糠了！嘎吱嘎吱脆！
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