希臘酸奶Chobani 其創辨人土耳其人Hamd Ulukaya在2005年還在紐約經營一家名叫 Euphrates 的菲達芝士公司,其後他無意間在郵箱中看到一封垃圾廣告郵件,卡夫食品決定退出酸奶業務,於是他去銀行貸款買下了這個工廠,並開始了開創自有希臘酸奶品牌的道路。
2007 年 10 月成立了Chobani的希臘酸奶品牌出現在超市的貨架上。2010年成為美國銷量第一的希臘酸奶品牌,並在次年進入澳大利亞市場。
這款堅果脆料是它家其中十六種口味之一的網紅酸奶,超市搞特價買了一堆其他口味放雪櫃解饞食,特别喜歡cookies&cream, s’more,rocky road口味,重點是低糖低脂不太甜膩又不會太酸。