香港广東凤味小吃上茶楼必选吃的小点I心,干蒸鲜🦐烧卖上线教大家在家自己造烧卖,自制好处把控好选用材料,保证健康卫生。
材料:木薯粉20g 清水70g 碌头虾 糖半茶匙 蚝油半茶匙 烧卖皮一包 胡萝卜 五花肉350g 盐
做法:将胡萝卜半根切粒 五花肉绞成肉馅
2. 碌头虾解水备用
3. 肉馅五花肉加入盐 糖 蚝油 胡萝卜木薯粉混合均匀再加点清水 这样烧卖餡就做好啦
4. 烧卖皮包入备好的馅
5.上蒸锅中火煮5分钟左右即可
美味又好吃的港式烧卖做好啦
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