本来是想做芋泥麻薯盒子蛋糕的，但是家里剩的鸡蛋不多了就做了这个，量也小点减少点热量摄入，免烤箱也更加快手简单。
🍠食材：
芋泥：
芋头 200g
紫薯 100g
牛奶 50g
淡奶油 50g
Stevia 10g
麻薯：
糯米粉 60g
玉米淀粉 16g
牛奶 160g
Stevia 10g
黄油 10g
👩🍳步骤：
1.麻薯部分食材除黄油外全部混合在一起搅拌均匀，过筛3次，盖上保鲜膜，扎几个小洞。
2.芋头和紫薯去皮切块，放在盘子里。
3.麻薯和芋头紫薯一起放入蒸锅上气后蒸30分钟至熟。
4.麻薯拿出稍微放凉，加入黄油，带上手套揉匀成光滑的面团。
5.芋头、紫薯和芋泥部分其他食材一起放入搅拌机里搅拌成顺滑的芋泥。
6.一层芋泥一层麻薯组装起来，表面撒上金粉糖和珍珠糖装饰。
本来是想最上面裱花装饰的，不知道是我的裱花嘴太小还是手太残，反正失败了哈哈😄，如果不需要拍照的话也可以不用装饰，味道还是很棒的！
这是我发的最后一篇君君辅导班啦，感谢在此期间经常给我点赞评论的集美们，特别是，@竹影伴饮 @Jan小动物 @lovezxdh @玲呀玲呀玲子醬 @椰子酱 ，经常给我评论鼓励我，当然还有没法一一@的大家，如果不是各位的鼓励我可能坚持不到今天。
宅家三个月的🐺最近回实验室research啦，以后做美食的时间大概会少一点，而且最近晒货频率这么高多少长胖了一点，也要督促自己恢复锻炼&减脂餐了。🙈不过还是会尽量多分享觉得很赞的食谱给大家。其实我也不算什么厨艺大神啦，就只是个一边晒货一边进步的小白，希望以后也多多关照，共同进步呀。💪
🐺谢谢看完我啰嗦这么多呀～
