东汇轩 Pottastic

之前有朋友提起过Union City有家好吃的餐厅，但因为要求预约了才能堂食，一直都只吃过外卖。 那我当然要出手，趁着去那边看电影的机会，就提前电话预约，带着朋友就去吃。 · 去到店里总算知道预约制的原因。店坐落在很冷清的plaza，店员只有一位姐姐。感觉为了节省经营成本，主要做外带外卖生意。 好处就是，店面宽敞，客人挺少，舒适安静。而且人少，上菜出奇地快；短处就是服务不太快，不过服务态度很好。 菜单内容非常丰富，像本书；路线是粤菜加东南亚菜，不过可能人手不足，有好些菜都不做了。 🌟白胡椒皇猪肚鸡 上桌一锅白汤，看着平淡。朋友喝了一口：“哇好呛！”一秒后：“哇好喝！”另一朋友也喝了口：“哇呛。。。哇好喝！”我：“你俩这啥反应？” 到我喝了一口，明白了，叫皇不是没道理：胡椒味巨浓！一入口非常辣，但过后就尝到汤的咸香。调味刚好，很是温暖熨贴。天气冷的时候，喝一碗，舒服得不行。 鸡和猪肚都被处理成容易入口的小块，鸡肉非常滑嫩甜口，而且入味；猪肚煮得容易咬断，没有腥味。 🌟金沙南瓜虾 大虾和南瓜块裹上面糊炸后，用咸蛋黄碎翻炒。上桌的时候热乎滚烫，是新鲜炸出锅。入口面衣薄脆，咸蛋黄给特别多。虾挺大只，吃着肉感足，而且虾壳都是酥脆的。 但最好吃的是南瓜！因为南瓜自带甜味，口感软绵，跟咸蛋黄面衣形成一个咸与甜、脆与软的对比。 🌟火腿奶油漫娃娃菜 没见过的做法，是奶油汤泡着娃娃菜，上面有中华火腿丝。奶油汤浓郁，咸度挺高，菜叶吸足汤汁吃，奶味和咸味挺充足。原来还能这样做娃娃菜。 不过可惜菜帮有发苦，菜品质不太好。 🌟小脆瓜炒猪颈肉 这又是一道被蔬菜品质不好影响的菜。用的小黄瓜炒猪颈肉，猪颈肉肥瘦相间，微微爽口，不错。然而小黄瓜却也是苦的，毁了味道。 刚好店员来问吃得怎样，我如实反馈了，店员马上就去跟厨房反映。 结账时候跟我们说：”这一盘我们就不收钱啦，真不好意思啊，我们也不知道这瓜发苦了。“ 态度很好的。 · 总体出品还是很不错的粤菜风味餐厅，除去蔬菜品质问题，菜品和料理手法都挺不错。如果去UnionCity，可以考虑提前预约吃一吃。 🏨Pottastic 🗺️30065 Industrial Pkwy SW, Union City

东汇轩 | Pottastic 李先生回来，每次都要吃他家的猪肚鸡😅吃了就圆满了 💕💕💕白胡椒猪肚鸡：汤汁浓郁，李先生爱吃里面炖得酥烂的猪肚，我和宝贝爱喝汤。量很大，足足有两大盒和一小盒。全家人配合得非常好，各取所需。（图三） 💕💕💕鲍汁玉子豆腐拌菜胆：宝贝喜欢这个鲍汁，我喜欢豆腐和菜心。鲍汁包裹住炸过的玉子豆腐，外脆里嫩。（图四） 💕💕💕金沙南瓜虾：外面一层咸蛋黄裹着，炸什么都好吃，关键外面一层粉还不厚，香啊（图五） 💕谢谢大家的💓支持，谢谢比心❤️❤️ 💕欢迎大家收藏💖点赞👍评论点💕关注💕

东汇轩 | Pottastic 最近实在是太懒，很多晒货的照片拍了，就是懒得写😅看着金币的份上，我又把囤的照片拿出来了。 💕💕鲍汁和牛粒：我觉得不是真正的和牛，吃上去还是比较嫩的，味道也可以（图二） 💕💕金沙南瓜🎃虾：咸蛋黄味道十足，虾也是很大只，香脆爽口，每次必点（图三） 💕💕泰式冬阴功海鲜汤：这个第一次点，味道偏甜，不是酸辣味，里面的食材还是新鲜的，下次不会再点，第一次踩雷（图四） 自己家里做一点白饭，两个人吃刚刚好。 💕谢谢大家的支持，比心❤️❤️ 💕欢迎大家收藏💖点赞👍评上互论💕关注💕

东汇轩 | Pottastic 好久没有吃东汇轩了，宝贝发现了他家的新菜麻辣鸡大煲！一定要试试，那就来吧！ 💕麻辣鸡大煲：这一盒真的好大份！大家看图一的对比就知道了😅都是大肉肉鸡腿肉哦，配菜只有洋葱！满满一大盒麻辣鲜香，吃得我忍不住拿出了啤酒🤭🤭（图二） 💕鲍汁玉子豆腐拌菜胆：外脆里嫩的玉子豆腐，外面包裹着一层鲍汁，边上配着小菜心。好好吃，家里绝对做不出的口味！（图三） 我们两个人两个菜够了，虽说麻辣鸡大煲价格不算便宜$44.95，但是重在量大味好。这一餐肉肉和蔬菜都有啦🥰 💕谢谢大家的支持，比心❤️❤️ 💕欢迎大家收藏💖点赞👍评互论💕关注💕

东汇轩 | Pottastic 今晚李先生到家，宝贝给他接风，点了他心心念念的胡椒皇猪肚鸡汤🥰 飞机7点到、为了不迟到，我们5点点餐，马上开车去拿。路上堵车，到家都6.20啦。我刚喝了一碗汤，大哥电话来了，飞机已经到了😅我立马出门赶去机场… 💕胡椒皇猪肚鸡汤：李先生的最爱，每次都抢着吃猪肚🤣我反正不敢吃胆固醇高的食物，我和宝贝都让他。猪肚煮得软敷敷，鸡肉刚刚好，汤头浓郁醇厚，好喝😋（图二） 💕豆豉鲮鱼炒鸳鸯菜花：大家都第一次见吧🤣我们每次都会点他家没吃过的菜，可能会不喜欢，但是基本不会踩雷。如果豆豉鲮鱼油麦菜，我就会多吃点。这个西兰花我喜欢，花菜宝贝喜欢，味道可以接受。（图三） 💕沙爹金姑肥牛煲：我这么觉得是咖喱味多一点呢？好吃啊，味道都进去金针菇和肥牛里啦！宝贝到底是没忍住，她煮了一包乌冬面😂伴着吃太香了！（图四） 周末外卖篇 回顾好多次了东汇轩🥰 周末外卖篇 不吃会想的东汇轩🥰 探店老本行 周末晚餐 超好吃的胡椒皇猪肚鸡🥰🥰 謝謝大家的支持，筆芯❤️❤️ 欢迎大家收藏💖点赞👍评互论💕关注💕

东汇轩 | Pottastic 大家都知道东汇轩的猪肚鸡汤，其实他家还有不少好吃的，咸蛋黄类的也不错哦。 为了发掘好吃的新菜，我们这次都点了从来没有点过的菜。 💕芝麻焦糖大虾烟肉卷：这个菜名看上去好高级的感觉，打开一看，好像炸牛奶一样的一团😂味道有焦糖味，宝贝试到了烟肉？虾仁倒是很实在。关键面粉太多，没有惊喜（图二） 💕大马参巴酱烧辣牛肉：牛肉味道有点像用韩国烤肉酱腌制过的，大概跟大马参巴酱差不多？辣味比较重，我可以接受，就是名字太花哨🤣（图三） 💕蒜蓉牛油脆皮鸡中翼：又是一个花哨的名字😅还是面粉太厚，我没有试到蒜蓉牛油味。（图四） 最后那个西兰花是我自己家里烫的，太多肉肉没有蔬菜不行，餐厅的蔬菜油太大也不喜欢。总的来说，这次的新菜体验不是太好，以后还是老老实实点吃过的好了🤣 謝謝大家的支持，筆芯❤️❤️ 欢迎大家收藏💖点赞👍评论💕关注💕