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Shake Shack

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不咸不辣的美食日记 14

洛杉矶探店 | Shake Shack | 只买黑松露酱可否

黑松露这风刮的,比黑旋风还大。既然出生以来还没吃过黑松露,不妨去探探这是什么贵妇料理。我一直是Shake Shack的大粉,喜欢他们家汉堡的酱汁,非常浓厚的沙拉酱,加上热热的芝士,牛排,各种味道都有了:香,甜,咸,酸。并且,他们家汉堡没有酸黄瓜!我实在吃不惯美式咸菜,太算太咸。有一年在芝加哥downtown开会,楼下就是一家SS,几乎每天都吃,那段时间真是我的快乐小天堂😇😇😇😇😇 . 🍟🍟🍟🍟🍟 黑松露酱薯条: 薯条还是原样,上面撒上起司粉,但是这个黑松露酱真是100%迎合了我的口味🤩🤩🤩🤩🤩 虽然我没吃过黑松露,但是能尝出来很浓的蘑菇味儿,并且酸酸的,正好中和了薯条的油腻。(他们家的起司培根薯条我就觉得太腻,平时都要来点酸酸的番茄酱才正好。)我能不能单点几盒酱带回去蘸面包😆😆😆😆😆 . 🍔🍔🍔🍔🍔 黑松露汉堡,差评👎👎👎👎👎 一反他们家多汁的特色,这款汉堡首先干到爆裂🥵🥵🥵🥵🥵 里面的牛排一点水分都没有,好像是烟熏过的?上来的时候里面的酱汁都凝固了,也没吃出来任何蘑菇的味道。 不会再买,我还是喜欢原味的。 . 因为我没吃过真正的黑松露,不评价这个味道正不正。反正也没有黑松露本露,只是浇了一点酱汁,这个价钱大家凑合着吃吧😆😆😆😆😆 .

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https://www.shakeshack.com/location/glendale-california
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