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Shun Japanese Kitchen
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内蒙女孩在北美
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Duang Duang的日式舒芙蕾松饼|休斯顿Shun-下
周1-周6没有松饼,只有日式轻芝士蛋糕,也很棒的哦 它家的鱼生都很新鲜 点了waiter推荐的和牛和omg 和牛强推,分量和口味都完胜mf sushi omg就是海胆 bluefin tuna 和松露,食材都很新鲜,但是并没有1+1+1>3 的效果,松露的味道太重了,刚开始只能感觉到松露的味道,最后才能品尝到tuna 它们家的手卷也都很好吃,除了spicy tuna和spicy salmon都试过,都很不错 前菜的curry balls,back rib,炸鸡腿,大阪烧以及各种冷盘也都很不错 吃了几次几乎没有雷,当然最爱的还是duang duang 松饼
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内蒙女孩在北美
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Duang Duang的舒芙蕾松饼|休斯顿Shun日料-上
终于在休斯顿吃到了最爱的日式舒芙蕾松饼 超有空气感,duang duang的,特别松软,而且没有很甜,口感和味道都绝绝子 [哇R] 我点的是原味,还有一种的pumpkin spice口味的 这个舒芙蕾松饼只有周日的pancake day才有 平时都是日式芝士蛋糕,也很不错,图见下篇 它家烧物没有很多种,推荐鸡肉 蘑菇 猪肉,鸡肉特别嫩,猪肉也是肥而不腻,好吃,蘑菇加了cheese,也超级棒,不推荐mochi bacon,mochi特别特别硬,很费牙,bacon焦了,牛肉也比较一般,有点干有点焦 它们家还有大的烤物smoked salmon kama和daily fish collar,smoked salmon没有任何smoked的味道,daily fish每天都不太一样,我那天是hamachi kama,鱼的腥味有点略重,这两个都有点小失望
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