Garlic and Chives

🏵平淡无奇的店面和不那么讲究的餐桌碗碟 居然是Michelin 2019, 还有不少获奖： 🏆Jonathan Gold’s 101: Best Restaurant 🥇OC Weekly Best of Food & Drink 🥇Best of Orange County Winners 2015 感谢队友发现好地方：今天点的都爱次 🎭炸三文鱼 Deep Fried Salmon Belly $10 前菜炸三文鱼混着garlic seasonings，外酥内嫩 🎭烤盘竹蛏子 Razor Clams $16 这个可以说去越南🇻🇳海鲜餐厅必点的一道 配有花生碎、chili garlic和一点小柿辣椒 和之前探店的 OC美食｜越南🇻🇳Bien Hen海鲜餐厅 相比，这次可能师傅没有注意火候啊🤦‍♀️🤦‍♀️烤的有点过，汁水比较少，竹蛏子略有点干 🎭 蒜香黄油海蜗牛烤盘Sea Snails Sautéed $12 这个是最最最爱，蒜蓉香甜，海蜗牛个头很大自己承包了四个🤣🤣 🎭 空心菜炒螺肉&五花肉 $18 看似和广式炒法差不多 和之前在家里制作的海螺肉炒青菜相同的style 你好2022｜一螺多吃｜海螺海鲜迷们肯定喜欢｜家里DIY 可喜的是大片的螺肉，分量很有诚意 意外的是同时用五花肉、螺肉一起 既有肉类油水又有海鲜的鲜明 🎭越南粉/面条🍝？Vietnam Spicy Noodles $15 我都不确定怎么翻译了…牛肉打底，有tender，各种蔬菜，类似越南粉，汤底是较辣牛肉汤 🎭咖喱羊肉配面包Goat Curry Served with Bread $14 队友面包配咖喱的吃法…咖喱椰香里有五花肉、芋头和羊骨；分量很足 🥤饮料：Tiger 啤酒*2 +White Wine日常餐酒 最后💰107.68～^_^值得再去再去 餐厅名称：Garlic & Chives 📍9892 Westminster Blvd # 311, Garden Grove, CA 92844 🅿️停车位充足，旁边就是85C面包店和超市