写在前面，这款冰淇淋机性价比很高！但是一定要使用得当😄
品牌
Cuisinart主打小家电，比较耳熟能详的是他家的食物粉碎机，还有电蒸锅什么的。一直有听说冰淇淋机不错，感谢君君给我这个机会测评。
包装
包装的严严实实的。这个冰淇淋机器，由好几份组成，一个机器电机底座，一个冷冻桶，一个搅拌棒，一个透明的敞口盖。成分很简单，组装起来毫不费力，没有任何技术难度。唯一需要注意的是，那个搅拌棒并不会和盖子严丝合缝的扣在一起，只是挨上而已，所以组装的时候，并不需要费多大心思让搅拌棒贴在盖子上。只需要先找地方放底座，把搅拌桶放进去，然后放进去搅拌棒，最后盖上盖子就好。
用法
这个机器有冷冻桶，常温状态下，冷冻桶的夹层是流动的冷冻液，晃一晃的话，是能感受到流动的状态的。这个冷冻桶的作用就是给材料提供一个低温的环境，所以使用的时候，需要清洗干净，直接放进冰箱冷冻区冷冻，建议过夜，时间一般在6小时后到24小时之间，取决于冰箱冷冻室的温度。观察是否冷冻好的话，根据拿出冷冻桶，轻轻摇晃一下，感受是否还有流动的感觉，如果没有并且时间超过6小时，大概率就是可以拿出来使用了。
使用感受
由于机器附带了一个超级详细的说明和很多食谱，覆盖面很广，机器可以做冰淇淋，意大利gelato，冻酸奶，水果sorbet，还有奶昔什么的，功能超级多。
我选择了最基本的巧克力冰淇淋，巧克力星人的首选！！！材料准备也很简单，只需要：碱化可可粉，糖，淡奶油，牛奶，香草精。不过没种需要的分量都很大。
1.预先混合可可粉和糖
2.加入冷藏的牛奶，搅打均匀后，加入淡奶油，混合均匀
3.从冰箱拿出冷冻桶，组装机器，倒入材料，机器开机。
4.持续观察，大概需要25到35分钟，冰淇淋最后会凝固，就算好啦。
拿出来装盒子，冷冻保存。冰淇淋做的时候，材料里面脂肪越丰富，口感越好，冷冻之后的冰感会越低。
最后就开始享用吧！
使用体验
1.非常方便，一键操作，很好用
2.缺点就是，需要提前冷冻那个冷冻桶，占据冰箱的很大的地方
3.很好清洗，不能进洗碗机！
4.自己制作冰淇淋，可以按照个人喜好，减糖，我做的这个冰淇淋，就是无糖，全代糖的版本，超级不错👍
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