一晃2020上半年就过去了，下半年悄悄的过了一个月了！疫情期间感觉时间也变长了，没有在路上的堵车，也没有周末的室外娱乐活动，刚开始会有点郁闷想出门，后来也就习惯了，也慢慢的培养了很多爱好，让我也有更多时间去做自己喜欢的事情❤️
最开心的就是学会了烘培，前几天有小伙伴问我材料和用具去哪里买，那我就一起总结下，2020下半年大家一起宅在家里做烘培😋
烘焙小白都该买些啥？
我在入坑之前，发了一个求助晒货，大家给了我很多烘焙用具和材料的购买建议，想入坑的小伙伴们可以先找找感觉😋之后我们具体再说说到去买什么～
烘焙材料
目前为止我做过椰蓉面包，蛋挞，泡芙，肉松面包和芒果千层蛋糕，下文提到的材料几乎都有用的到，我一般都在Target，wholefoods，Costco，Amazon上选购烘焙的东西。小伙伴们如果想做其他的烘培也可以按需购买材料哦😋
粉类：
蛋糕分（低筋面粉），中筋面粉，面包粉（高筋面粉），玉米淀粉，可可粉，烘焙白糖，糖粉，奶粉
牛奶，淡奶油，无盐黄油，炼奶
（牛奶就买平时喝的就好😋）
椰子碎，肉松，葡萄干，酥皮
烘焙工具
以下的用具都是我陆陆续续买的，首先买了做蛋挞的模具和烤盘，又买了做椰蓉吐司的模具，最后又买了做生日蛋糕的模具，慢慢的入坑越来越深。终极买了Kitchenaid的厨师机和搅拌器。
建议刚入坑的小伙伴们可以先不买Kitchenaid厨师机，等进坑一段时间还喜欢的话再买，先根据自己喜欢的糕点来买用具～
我是在Target搞活动的时候买的厨师机，税前是239刀
希望小伙伴们在下半年都开开心心，顺顺利利❤️
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最新评论 4
:泡芙和椰蓉面包都在我尝试的清单里😋
:嘿嘿嘿 一起做起来![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:谢谢分享！太厉害了 面包做的比店里卖的都好看
:谢谢！哈哈哈 我简直太开心了！！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
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